明星黄磊晒年夜饭,亲自下厨做18道大菜,网友:看饿了,求蹭饭

谭小厨 2021-02-20 13:41:36

明星黄磊晒年夜饭,亲自下厨做18道大菜,网友:看饿了,求蹭饭!

在娱乐圈有这样一个说法:唱而优则演,演而优则导。这说明艺人都是多面手,只要你会得足够多,终有一天你会被大家熟知。

就拿黄磊来说吧,最开始我们认识他是演员的身份,后来随着他教出的学生名气越来越大,才发现原来他做中戏老师也是一把好手。再后来《向往的生活》的热播,让黄小厨的名气再次高涨,原来那个会演戏、会教书的明星黄磊,竟然还是一个好厨子。

大年三十黄小厨在个人社交账号上,发布了一个短视频,晒出了自己亲自下厨做的年夜饭,我大致数了一下,应该在18道菜左右,其中不乏各种大菜硬菜,吸引了200多万网友的观看,对此很多网友表示:看饿了,求蹭饭。当然也有不同的声音,认为颜色黑不溜秋的,没有食欲,一看就是北方人。

下面给大家分享其中的几道菜,看看明星过年都吃啥?

红烧鱼

年夜饭肯定少不了鱼,寓意年年有余,大吉大利。就是不知道黄老师家吃的是什么鱼,看着貌似有点像黄花鱼。分享一个做红烧鱼的小技巧,煎鱼之前锅底放点盐,鱼皮不容易煎破。

油焖大虾

黄磊晒出的年夜饭来看,他家的口味还是比较重的,油焖大虾虽然是道硬菜,但懂得养生的朋友一般都会选择白灼或者水煮,高蛋白、肉嫩鲜美。

四喜丸子

又是一道逢年过节的大菜,象征着福禄寿喜,北方就叫四喜丸子,南方多叫狮子头,做法大同小异,主要区别就在个数和个头上。四喜丸子一定要以四个为一份,狮子头一般是单个小碗一份。

八宝饭

说实话这道八宝饭目测做得有点小失误,扣碗时有点粘碗了,外表看起来多少有点不太圆润,配料上应该是根据家人口味选择的。我家一般会选择红枣为主料,搭配各种坚果仁和果脯干。

酱牛肉

今年是牛年,酱牛肉肯定不能少,酱牛肉的做法其实很简单,只要选择上好的牛腱子肉,即便是只用酱油酱出来的都好吃。像各种大料有个八角、花椒、香叶就基本够用了。

扒鸡

在北方有无鸡不成席的说法,有鸡有鱼这就是比较上规格的宴席了。

年糕

不知道大家这个是不是叫年糕,我看着有点像,应该也是用糯米等食材制作而成的,取其“糕”的谐音,寓意新年步步高升。

此外还有煎牛排、酸辣藕丁、一盆孜然羊肉、一盆全家福,还有几个快炒,总体来说以肉为主,素菜相对比较少,色调偏暗,符合北方人的饮食习惯。

你觉得黄磊做的这一桌年夜饭是什么水平呢?

明星黄磊晒年夜饭,亲自下厨做18道大菜,网友:看饿了,求蹭饭!每天分享地方美食、美食教程、厨房小知识,期待您的关注!#中国年味#

41 评论: 95 阅读:58350
评论列表
  • 2021-02-27 08:08

    黑呼呼的看着不好吃

  • 2021-02-26 21:41

    .

  • 2021-02-26 21:12

    长期这样吃不行的!健康滴吧王累[得瑟]

  • 2021-02-26 17:16

    做的真没一般家庭的饭菜看着好

  • 2021-02-26 16:18

    这点东西都是现成的简单一加工就能上桌

  • 2021-02-26 06:33

    酱油太多呀颜色整体太重,长期这样吃身体非常不好

  • 2021-02-26 00:17

    无鸡不成宴系广东噶,死争灶火

  • 2021-02-25 23:15

    不是为了摆排,就是有病

  • 2021-02-25 09:21

    黄磊出生在南昌,七八岁后才随家人去的湖南,再到十来岁又去北京,但他从来不承认自己是南昌人,也基本不提江西南昌。反观邓超就不同!

  • MLP
    2021-02-24 23:03

    吃不完会浪费

  • 2021-02-24 22:50

    色香味,色就没有[流鼻涕]

  • 2021-02-24 19:43

    还是嘴巴功夫比厨艺好

  • 2021-02-24 17:10

    没看出好在哪

  • 2021-02-23 22:25

    小编胡写,这肯定不是黄磊做的,这是小编家的年夜饭。

  • 2021-02-23 22:02

    垃圾

  • 2021-02-23 21:36

    黑乎乎的和屎一样

  • 2021-02-22 22:42

    中国菜确实缺乏美感,这方面要借鉴日本料理!

  • 2021-02-22 22:15

    做作

  • 2021-02-22 21:56

    也就这样吧[得瑟]

  • 2021-02-22 21:16

    这个,恕我直言,没什么食欲,感觉都是用酱油煮的。。。[笑着哭]

  • 2021-02-22 20:03

    黑色还要上镜哎呀吗呀

  • 2021-02-22 20:02

    这菜挺黑

  • 2021-02-22 19:56

    说实话,没有卖相。

  • 2021-02-22 19:27

    一般吧,不过对于明星来说算很不错了,但不是不要吹什么厨艺多好。

  • 2021-02-22 19:20

    简直不要太糟糕

  • 2021-02-22 19:09

    所谓好男人人设而已。忽悠粉丝而已

  • 2021-02-22 18:07

    这菜也是没谁了[得瑟]

  • 2021-02-22 16:42

    别的不敢说,鱼和丸子我也能做出来的水平

  • 2021-02-22 14:38

    口味太重了,适合北方人。不清淡不养眼,但各人喜好不一样吧了。

  • 2021-02-22 13:21

    看着就没食欲

  • 2021-02-22 11:24

    一般般啦,炒作吧

  • 2021-02-22 11:14

    黄磊不是江苏人吗?

  • 2021-02-22 01:50

    南方人口味也重

  • 2021-02-21 23:48

    演员里最好的厨子,厨子里最好的演员。

  • 2021-02-21 23:30

    看的出来都用心了

  • 2021-02-21 23:16

    这眉毛可不好弄。

  • 2021-02-21 22:32

    黑乎乎一片

  • 2021-02-21 22:25

    卖相一般,但味道不知怎样?

  • 2021-02-21 22:01

    自己做的自己喜欢

  • 2021-02-21 21:51

    都别说了,黄磊家是老酱油第九代传人,非物质文化遗产[呲牙笑]

  • 2021-02-21 21:30

    黑不溜秋的,不咋地

  • 2021-02-21 21:21

    这菜满满的生抽、老抽、酱油过滤出来的[笑着哭]

  • 2021-02-21 21:20

    数量不少,质量不高。应该少而精。

  • 2021-02-21 21:10

    太北方家常了,黑乎乎一片。

  • 2021-02-21 20:51

    那叫发糕,是成品

  • 2021-02-21 20:49

    这是我拉的一桌,让各位见笑了,黄磊打电话过来给我说,很丰盛,很好吃

  • 2021-02-21 20:46

    看了这一桌菜,就知道向往的生活中做的菜,滤镜加的多少,磨皮有多厚了!!![笑着哭]

  • wsp 2
    2021-02-21 20:33

    这菜放到南方最多值打40分。黑不溜秋的,一看口味全无。

  • 2021-02-21 20:27

    哈哈跟我家饭差不多,清蒸羊肉,四喜丸子,黄焖鸡,扒肉条,干炸带鱼,炖大鱼,油焖大虾,香菇口蘑笋尖素三鲜,藕煮了撒白糖,沟帮子熏鸡,自己家压的肘花。

  • 2021-02-21 20:27

    厨艺这方面还真不如霆锋……

  • 2021-02-21 20:10

    漆黑

  • 2021-02-21 19:38

    很普通啊!过分捧臭脚啦[笑着哭]

  • 2021-02-21 19:33

    这菜怎么都黑乎乎的?

  • 2021-02-21 19:30

    颜色太重,

  • 2021-02-21 19:28

    全是冷菜

  • 2021-02-21 19:27

    不咋滴

  • 2021-02-21 18:36

    [笑着哭]你们吃吧

  • 2021-02-21 18:17

    一般

  • 2021-02-21 18:14

    我能说这一桌菜很一般吗?不管是菜品还是菜色!

  • 2021-02-21 17:55

    不咋地

  • 2021-02-21 17:10

    看着都有点腻啊[吃瓜]

  • 2021-02-21 16:56

    黑不溜秋的,没一点绿色

  • 2021-02-21 16:49

    颜色不好

  • 2021-02-21 16:43

    这黑不溜秋的,估计每道菜都是老干妈的味!

  • 2021-02-21 16:24

    这桌菜确实不咋样啊[呲牙笑]、

  • 2021-02-21 15:40

    看颜色没胃口

  • 2021-02-21 15:36

    拍出来效果太差了

  • 2021-02-21 15:17

    这桌菜,对于南方人来说,没有特别惊艳之处~~

  • 2021-02-21 15:11

    说实话做的不差,但也就是普通家庭平均水平。不信看看朋友圈的年夜饭,也是人才辈出

  • 2021-02-21 15:07

    确实不 咋样

  • 2021-02-21 14:39

    南方人表示不咋滴

  • 2021-02-21 13:49

    狗吃的

  • 2021-02-21 12:35

    不能点缀一下吗?

  • 2021-02-21 12:20

    所谓色、香、味、型,黄磊老师这餐菜,在南方,特别是四川,重庆,湖南一带……确实弱了一些。

    麦田 回复:
    黄磊是你们南方人江西的
  • 2021-02-21 12:18

    [捂嘴巴]作为在生活中自己慢慢摸索出怎么做饭的男性来说,桌上这几个菜,从颜色上看就是熟了的水平[笑着哭]吹的连自己都相信自己是厨子了。

  • 2021-02-21 11:44

    一变一般

  • 2021-02-21 11:43

    南北混搭不错不错(*๓´╰╯`๓)♡[鼓掌]

  • 2021-02-21 11:22

    对我南方人来说这些菜显得粗糙了

    仙人 回复:
    我也没发现南方吃的菜有多不粗糙。
    Z.l༊྄ཻ㎕࿐ 回复: 麦田
    江苏南通的
    麦田 回复:
    黄磊是你们南方的江西人
  • 2021-02-21 11:01

    一般般

  • 2021-02-21 10:53

    看他瘦不下来!学学潮州菜

  • 2021-02-21 09:41

    这水平就是给人家做饭的大妈的级别

  • 2021-02-21 09:40

    滤镜呢,滤镜哪去了,玩呢啊

  • 2021-02-21 09:28

    一般般

  • 2021-02-21 01:46

    这么垃圾就不要嗮出了,真以为你是顶级大厨?省省吧你。看你那什么食堂我都想吐了🤮

    输过败过不曾怕过 回复:
    你这么垃圾还不是出来丢人现眼
  • 2021-02-21 01:26

    缺少了滤镜也就那样

  • 2021-02-20 23:54

    实话 是真的不吸引我这个南方人

  • 2021-02-20 21:30

    也就还行

  • 2021-02-20 20:48

    说实话,黄磊老师的菜,味道应该很重的

    涟漪 回复:
    看地方的吧,像我这边的白切鸡,清蒸鱼,看着都感觉清淡
  • 2021-02-20 19:34

    家庭版年夜饭。