真没想到,54岁的陈小春,会被一碗鱼头豆腐汤感动

百娱星谈 2021-11-24 19:43:50

文/小编

真没想到,54岁的陈小春,会被一碗鱼头豆腐汤感动

54岁的陈小春,被一碗咸鱼头豆腐汤征服了!喝汤喝到眼泛泪光,但这也恰好说明了他举家迁至上海的原因。

11月24日,陈小春在录制节目时,指名要学一道广东的客家菜,当师傅端到他面前时,他一整碗喝得干干净净,眼泛泪光。

这道菜名叫咸鱼头豆腐汤,看上去普普通通,是广东客家人比较爱吃的。

但这道菜里蕴含的情感,是陈小春一辈子都忘不了的。

他按照师傅的指导,像模像样地开始大力切鱼头、颠勺、炒鱼头、放调料,最后放豆腐时又加了一点油,这样的话豆腐会很滑,不会老。

炖到豆腐入味时,咸鱼头和整个汤也很好地融为一体了。

陈小春学得非常快,不一会儿,这道咸鱼头豆腐汤他就做出来了。

看着这碗汤,他再次感慨,这就是小时候妈妈的味道。

陈小春出生于广东省惠州市惠阳区,小时候家里条件不好,日子过得清苦,但是母亲做的那碗热腾腾的咸鱼头豆腐汤,他一直记到现在。

哪怕他早已成名,成了很有知名度的大明星,但是内心深处,最难以忘怀的还是家乡和母亲这份深沉的爱和回忆。

他打算回家后做这道菜给孩子们吃,和他们分享自己对于父母的思念。

一个大大咧咧的糙汉子,在看到这碗鱼汤的时候,数度感慨,这也就能解释为什么他坚持让Jasper学普通话、说普通话,他永远知道自己的根在哪里。如今,他们全家迁至上海,Jasper学起了上海话,小儿子hoho长到了琴键高,一家人,满满的烟火气和温情,这也是重情重家庭的陈小春最渴望的。

有情怀的人永远不会老,因为他有一颗明大义知冷暖的心。

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