小学生早餐吃什么?我家常做这7种,好做又好吃,孩子喜欢

柴米饭饭 2021-03-03 14:49:06

家里的小学生开学了,早餐吃什么呢?这是我这几天收到最多的留言。正好我家也有小学生一枚,我也需要每天按时做早餐。分享我家常做的7种早餐主食,做法相对简单,而且每一种都可以自由变换,好做好吃,孩子会喜欢。每天换着做一样,再来一杯牛奶或者豆浆,早餐就解决了。营养足,味道好,简单又省事。

一,鸡蛋卷饼

1,面粉中打入鸡蛋,再加入适量盐调味。

2,少量多次地加入清水,搅拌成细腻的可以流动的面糊。

3,电饼铛预热,锅底刷油,将面糊倒入锅中,再将面糊摊成饼。

4,烙至一面定型后在饼的上面打一个鸡蛋,将鸡蛋划散摊平,再撒些香葱碎增香。

5,将饼翻面,在没有鸡蛋的一面刷上自己喜欢的酱料,卷上自己喜欢的配菜,将饼卷起来就可以了。

二,鲜肉馄饨

1,猪肉洗净,剁成肉泥。然后加入一个鸡蛋、一勺生抽、少许老抽、少许胡椒粉,沿着一个方向充分搅拌均匀。

2,再加入姜末和葱末,淋入少许食用油,再次拌匀,馄饨馅就调好了。

3,为了节约时间,可以买现成的馄饨皮,直接包入馅料将馄饨包好。

4,馄饨开水下锅,大火煮开后淋入半碗凉水,反复两次,最后馄饨全部漂浮起来就熟了。

5,碗中加入一勺生抽、少许香油、香菜碎,把馄饨连汤一起盛入碗中,搅拌均匀就可以享用了。

三,紫菜肉丝面

1,猪肉洗净,切成肉丝,肥瘦分开放。

2,热锅少放点油,倒入肥肉煸炒出多余的油脂,再放入葱段、姜丝炒香。

3,倒入肉丝大火炒至变色,再加入老抽、生抽、盐、少许白糖炒出香味。然后再淋入少许清水,将肉丝烧熟,加盐调味即可以关火备用。

4,另外起锅烧水,水开后下入面条,煮2分钟后放入紫菜。

5,面条煮熟关火。最后将面条和紫菜捞入碗中,再把炒好的肉丝浇在上面,撒些葱花,美味即成。

四,黑米糯米卷

1,晚上睡前,将黑米和糯米混合在一起淘洗干净,加入和平时煮饭差不多的清水,放在电饭煲中预约煮饭。

2,早上起来,糯米饭已经煮好了。

3,将糯米饭搅拌散开,然后放在耐高温的保鲜膜上铺平。上面放些黄瓜条、咸蛋黄,或者其它像油条、火腿、培根、生菜、等等自己喜欢的就好。

4,沿着一边将糯米饭卷起来,可以借助寿司帘卷得更紧实一些。

5,最后对半切开就可以食用了。

五,西葫芦鸡蛋

1,西葫芦洗净,用擦丝器擦成细丝。一小段胡萝卜也擦成细丝,放在一起,加入少许盐搅拌均匀,腌制10分钟。

2,10分钟后蔬菜腌出很多水,水不要倒掉,直接往里面打入鸡蛋

3,再少量多次加入面粉,搅拌成面糊。

4,电饼铛倒入少许油烧热,将面糊挑入锅中整理成小饼的形状。

5,烙至内部熟透,两面金黄即可。

六,三明治

1,热锅刷油,先打入鸡蛋,小火把荷包蛋煎熟盛出来。

2,再切些火腿放进来,煎至表面金黄即可。这时可以随意发挥,喜欢吃什么就煎什么。

3,剪一块保鲜膜铺平,上面放一个面包片。面包片上面放荷包蛋、火腿、生菜,然后再挤些番茄酱或者沙拉酱调味。

4,上面再盖上一个面包片,然后用保鲜膜将面包裹紧实。

5,最后对半切开,三明治就做好了。

七,煎饺

1,饺子提前包好放冰箱冷冻,没有时间也可以去超市买现成的饺子

2,平底锅烧热,锅底刷一层薄油。

3,饺子不需要解冻,间隔均匀地摆放在锅里。

4,淀粉和水1:10 的比例调成水淀粉,然后把水淀粉倒入锅中,没过饺子1/3的位置即可。

5,大火煮开后转中小火,盖上盖子把锅里的水烧干。

6,最后再小火煎至底部金黄即可关火。取一个大盘,将煎饺倒扣盘子里就可以了。

大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!

2 评论: 1 阅读:3341
评论列表
  • 2021-03-24 11:35

    厨艺好棒[呲牙笑]