提醒:“3种饺子”,高血压患者最好不要“多吃”,以免影响血压

懵懵的冬冬 2022-06-22 18:47:26

众所周知,目前高血压是我们生活中最常见的一种慢性疾病,是造成心脑血管疾病的主要诱因之一。另外患得高血压后,如不控制血压将会持续升高,有甚者会突然升高给身体的一些脏器带来更大的伤害。

一般来说患得高血压后,应在医生的指导下服用一些口服降压药物来控制血压。同时还要在饮食中多加注意来控制血压。尤其是高血压患者要严格控制盐的摄入量,因为盐中含有的钠,一旦钠的摄入量过多,就会造成血压升高,并且增加心脏的负担给健康带来不利。因为钠摄入过多后,人会感到口渴,会大量喝水,使得水钠在血液中共储,血管中血液容量增加,从而导致血压升高。

所以高血压患者要进行减盐进食,一般的标准盐分应限制在日摄入量在6克以内,而1克标准盐中含钠为0.4克,也就是说应控制钠的摄入量2.4克以内。

但生活中的一些食品,不只是盐中含有钠的成分,而且一些蔬菜也是钠的“隐藏大户”。现在春节将至,吃饺子是我国的一种民俗,如果用这些隐藏钠较高的蔬菜做成饺子,被高血压患者过量食用后,易造成血压不稳。如

芹菜馅的饺子

芹菜可以说是日常生活中最常见的一种蔬菜,它常常被大家作为饺子馅来食用,而且与一些肉类食品搭配起来做成的馅,不仅好吃,而且营养价值还很高,尤其是芹菜中含有的芹菜素、芹菜苷等营养有效成分,可起到软化血管、降低血脂、降低血浆中胆固醇的作用。同时也有利于高血压患者稳定血压。

芹菜中含有的钠成分较高,每100克芹菜中含钠量可达到328毫克,如果把芹菜做成饺子馅再放入一些盐和其它的调味品,其钠的含量就会很高。所以建议高血压患者应少食一些芹菜馅的饺子,以免造成血压不稳。

茴香菜馅饺子

提到茴香菜大家可能并不是很陌生,它散发一种特殊的香气,而且营养十分丰富。茴香菜中含有的胡萝卜素、钙、铁以及各种维生素含量都很高,具有抗溃疡、镇痛、增进食欲、助消化等作用。人们常用它来做成饺子馅食用。

但茴香菜也是含钠大户,每100克茴香菜中就含有186.3毫克的钠成分,如果把茴香菜制成饺子馅,再加入盐和各种调味品,其含钠量就会更高。所以高血压患者在吃茴香馅饺子时,应少量食用,以免影响血压不稳。

酸菜饺子

提到用大白菜腌制的酸菜,可能北方人更熟悉一些,是大多数北方人冬季餐桌上一道常见菜,而且有些人还喜欢在每逢年节的时候把酸菜制成饺子馅来食用,不仅开胃健食、促进消化,而且还具有润肠通便、杀菌消炎的作用,深受一些人的喜爱。

酸菜在腌制的过程中,需要用大量的食用盐来腌制,其含盐量是相当高的,如果高血压患者大量食用酸菜馅的饺子,就会造成钠的摄入量过多,使得血压变得不稳,给健康带来不利。所以建议高血压患者应少食酸菜馅的饺子或不食为好。

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