中年夫妻的5天早餐，每天一个花样，网友：让人羡慕的生活。

晒我家5天不同的早餐，适合中年人，好吃健康。

都说人到中年，生活就会过成了一地鸡毛，上有老下有小的生活压力，工作上的压力，让负重前行的中年人，连喘息的机会也没有。

人到中年，自己的身体已不如年轻时健康，再加上各种压力山大，所以更要注重日常饮食的搭配，不仅要吃好，还要吃得健康，合理搭配饮食，保持精力充沛，调节好自己的心情，面对生活的挑战。

下面是我们夫妻俩人5天不同的早餐，健康好吃，适合中年人。

第一天的早餐：

葱花炒馒头碎，西葫芦鸡蛋饼，烤奥尔良鸡肉，拌西兰花，热牛奶，水果是耙耙柑。

家里有半个馒头，早餐就做一个葱花炒馒头碎，小时候家里偶尔会这样炒馒头碎，总觉得很好吃，每次没吃够就没有了。

其实炒馒头碎非常的简单，把馒头切小丁，再用手搓碎，搓得越细小越好吃，锅里热油，放入葱花、小半勺五香粉、盐，炒出香味，然后放入馒头碎，炒到馒头碎部分看起来微黄就出锅。

馒头这样炒出来，吃着有油香的味道，还有葱花的香味，现在偶尔炒一次，同样也是感觉没吃够就没有了，哈哈。

西葫芦鸡蛋饼：

2个鸡蛋100克普通面粉，搅拌成一个比较稠的面糊，然后加入西葫芦丝，小半勺五香粉，小半勺盐，倒入电饼铛，开上下火烙2分钟，两面金黄出锅，吃起来柔软香味浓郁。

第二天的早餐：

桂花纯藕粉，煮鸡蛋，红豆梅花酥，水果是沃柑。

今天的早餐很简单，5分钟就可以上桌，早晨起来先把鸡蛋放入煮蛋器煮上，把前面做好的红豆梅花酥放入烤箱烤5分钟，然后去洗漱，洗漱回来冲藕粉。

桂花藕粉：

家人都不爱吃太甜的食物，所以买的是纯藕粉，冲藕粉是个技术活，先把一小袋藕粉放入碗里，加10毫升左右的温开水，搅拌均匀后，再加入200毫升滚烫的开水，边加边搅拌，直到藕粉变成了这样的透明色，就成功了，再撒上桂花，喜欢吃甜味重的可以添加蜂蜜或者白糖。

第三天的早餐：

羊肉红萝卜饺子，拌菠菜，煮玉米，水果是苹果。

早餐吃饺子，营养健康又简单，10分钟就可以上桌，我家人早餐比较喜欢吃饺子，抗饿顶饱，早晨吃一碗饺子，一上午都不饿，周末休息的时候，包饺子的时候，一次多包一些，冷冻在冰箱里面，随吃随煮。

第四天的早餐：

鸡蛋炒米饭，热牛奶，拌黄瓜片，水果是沃柑。

我家做炒米饭，都是用新鲜米饭炒的，晚上把米饭预约上，早晨直接用蒸熟的热米饭做炒米饭。

做炒米饭，有一个技巧，就是锅里少放一点油，先炒出鸡蛋，然后再滴几滴油，炒香红萝卜、西芹丁，撒半勺盐、小半勺五香粉，几滴味极鲜，然后倒入热米饭，翻炒均匀就出锅，这样做出来的炒米饭，一点儿也不油腻，清爽好吃健康。

第五天的早餐：

热馒头，香辣牛肉酱，芝士玉米，煮鸡蛋，红枣枸杞豆浆，水果是酥梨。

我和丈夫都爱吃蒸馒头，休息的时候，每次蒸一大锅，馒头放凉后装入保鲜袋密封，冷冻在冰箱里面，再次吃的时候，放入蒸锅大火蒸5分钟，就和刚蒸出来的一样松软好吃。

忙碌的上班族这样保存食物也是迫不得已，因为平时上班早出晚归，没有时间来蒸馒头，只能周末一次多准备一些，可以吃一周。如果不用上班的人，当然可以随吃随蒸了。

馒头千万不要放入冰箱冷藏室，淀粉遇冷会变硬，口感就不好了。

芝士玉米：

熟玉米粒放入盘子中，上面放一张芝士片，盖上大碗，放微波炉加热40秒钟，然后撒上黑芝麻，玉米粒这样做出来，吃着有浓浓的奶香味。

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