说起大湾区哥哥，你脑海最先涌现出什么？
派爷觉得是：魅力。
你看张智霖。
明明可以靠脸吃饭，偏要跳舞来勾人魂魄。
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再看陈小春。
看似凶恶山鸡哥，但一开口就让人沉醉其中。
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不过看完《披荆斩棘的哥哥》后，派爷对大湾区哥哥又有了新的认识——
喜剧人。
别的哥哥选人，看能力，看适配度。
大湾区哥哥：不管什么人，总之先把大湾区坐稳了，再做大做强！
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别的哥哥内卷，休息时间还想着练习唱跳。
大湾区哥哥：下班一条龙，还是磕瓜子围观吧。
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别的哥哥竞拍歌曲，找准机会用最少火力值赢得最想要的歌曲。
大湾区哥哥：想咩啊，肯定得all in啊。
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哈哈哈哈哈，笑不活了。
他们身上，总是有一股愣头愣脑的“憨”感。
不求名次，只求开心。
在哥哥们都忙着内卷竞争时，大湾区哥哥们真这么“佛系”吗？
我不信（鲁豫脸）。
这次再来探探底——
《大湾仔的夜》
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要不怎么说芒果会搞事情呢。
那边《披荆斩棘的哥哥》刚结束。
这边大湾区哥哥们的售后就开始了。
会搞的话请多搞一些。
陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰、梁汉文，五位大湾区“代表”。
集齐要干嘛？
看综艺名称，是要开个晚会？
不，这次他们搞起了餐厅。
开餐厅哪有那么容易，隔壁开到第五季，分是一季更比一季低。
这边呢？
5位大湾区的哥哥们，看似历经千帆，啥事也难不倒他们。
实际，开过餐厅的人只有梁汉文。
而且，经验还是失败的。
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会做菜的人只有谢天华。
但，他们眼中做菜很棒的laughing哥。
濑尿虾，达咩。
避风塘炒蟹，达咩。
煎酿三宝、生菜鱼肉，统统达咩。
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虽然都没经验。
不过，就如他们所说，这是一个半熟的综艺。
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节目不熟不要紧。
哥哥各方面的不熟悉感，反而能促成意想不到的效果。
第一层，笑点。
没经验有什么，直接干就完事了。
要开店，先买菜。
发现一个从没见过的菜。
“这就是宝物啊，客人一定会喜欢的。”
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结果买回去，客人一尝。
“新手，很少买菜。”
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客人料事如神？
不，纯粹是因为菜太老了，嚼不动。
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哈哈哈哈哈采购不行。
看看做菜呢？
小春哥，刀和鱼之间像是抹了润滑油。
一砍就滑溜。
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同样抹油的，还有小春哥的手。
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甚至，laughing哥的手……
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算了，还是看看记账吧。
哥哥们一致推荐大仙张智霖。
作为大湾区哥哥智商担当，为数不多能听懂规则的人。
这职位，确实非他莫属。
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但，小春哥先一步拿捏。
自告奋勇要扛起财政大权。
愁得laughing哥直接笑容逐渐消失.gif
。
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为啥？
因为小春哥刚刚才“翻车”。
节目开始，节目组给哥哥每人888元的初始金额。
这么一算，5位哥哥总金额是多少呢？
小春哥嘴角一撇，这还不简单嘛。
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第一步：
“8乘以5等于40，40的5倍是什么？”
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第二步：
“40的100，40的……4400元。”
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什么40、50、100的，梁汉文实在看不下去了。
得出结论：4440元。
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小春哥os：你在质疑我的算术水平？
立马第三步，掏出手机，打开计算器。
好的……4440。
但我们山鸡哥才不会怂，立马用微笑掩饰尴尬：
“我的数学，还不错，走，进去！”。
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钱可以算错，但气势绝不能输。
笑死，派爷似乎已经预见了餐厅的赔钱之路。
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好吧，还是来看菜品要定价多少，才能挽回小春哥作为财务部长的风险吧。
天华哥提议做肉饼、梅菜菜心、虾仁炒蛋、蒸海鱼加苦瓜排骨汤，四菜一汤为套餐。
那套餐定价多少呢？
财政部长小春哥率先点火，价格从499、到588，到888。
越炒越高。
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好家伙，你们这是穿越到竞拍环节了吧。
把脑子聪明的大仙惊得眨眼睛：
会不会太贵啊
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laughing哥也是一脸迷惑：
888元是两人份的套餐？
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但，春哥有自己的小算盘。
不管它是几人份
反正四菜一汤就是888元
二十个人吃一桌也是888元
米饭任装
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哈哈哈哈一本正经的胡说八道。
良心黑店，名副其实。
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闹归闹，商定之后，最终他们把价格定在了人均188元。
搞笑的是。
后面他们去其他餐厅，自信满满的问老板当地价格。
结果被老板火速打脸：
整桌合起来都不够200元
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他们买菜成本150元左右。
老板无情“嘲笑”：
最多就30、40元
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看老板灿烂的笑容，就差没把你们“人傻钱多”写在脸上了。
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虽然哥哥们采购，做菜、算账、定价都不在行，看似吊儿郎当、手忙脚乱。
但就如网友所说：
大湾区干什么都是看着好像不认真，但其实最认真。
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在《披荆斩棘的哥哥》里。
他们口头上说每天只练半小时。
行动却很诚实。
每次都是一遍又一遍的练习，直到满意为止。
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到了《大湾仔的夜》也是如此。
虽然餐厅名是随意起的。
但他们却当成自己真正的餐厅来经营。
没经验。
首先想到的是向当地的餐厅老板请教如何经营。
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会做的菜少。
就去向专业厨师学习。
甚至不止主厨laughing哥学。
每个人都学了一道菜。
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之后第一天试营业结束。
忙完一整天，深夜自己吃饭时。
还在聊当天出现的纰漏，总结经验。
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看到没？
大湾区哥哥们的“佛系”是弹性的。
日常看似随性懒散，忙里偷闲。
可一旦下定决心做一件事，就无比认真，比任何人还要卷。
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也许哥哥们厨艺一般。
但他们真正想卖的是什么？
这就是第二层效果，人情味。
正如他们选择开大排档一样。
大排档本身就是极具人情味的地方。
几位好友相约一起，吃饭喝酒，再聊聊天。
吃的不仅是食物，还是烟火人生。
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所以，在餐厅营业时间。
镜头不仅仅只对焦哥哥们，还对准了食客。
几位相伴十几年的好哥们；
孤身一人前来吃饭的老者；
到东山口创业的客家年轻人…
每个人都有自己的故事。
哥哥们上完菜，陪他们说说话聊聊天。
场子冷也没关系，反正一切都在酒里。
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每天营业结束前。
哥哥们还会唱一首经典粤语歌。
当台上台下一起大合唱时。
仿佛连时间的流动都变得温馨十足。
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正因为有笑点，有人情味。
即使节目的制作不是很精良，有一些小毛病。
开分还是能高达7.9。
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别以为哥哥们是靠滤镜拿到这个分数。
拿弹幕里网友对比的《请吃饭的姐姐》来说。
同样来自大湾区。
同样是童年回忆。
《请吃饭的姐姐》请的是蔡少芬、朱茵、陈法蓉、洪欣，四大女神。
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各个风华绝代，作品经典。
谁没有被她们年轻的颜值击中过。
难道我们对姐姐们没有滤镜？有的。
但最后分数4.6。
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问题出在哪儿？
节目根本没搞清楚定位，只是一味的消费姐姐。
看综艺名，以为是姐姐们一起开店。
没错，一开始节目也是这么定位的。
说是要打造专属年轻人的宝藏打卡餐厅。
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连店名都取好了，叫“芬蓉茵欣”大饭店。
结果，姐姐根本不用做菜。
菜，有专门的大厨。
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姐姐，只负责当吉祥物招呼客人和打广告。
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这也就算了。
每期食客吃饭进度条还不到四分之一。
号称经理人的男嘉宾突然拉来几位网红。
然后姐姐们就得进入到会议室单独和网红聊天。
让网红进行油腻的才艺展示。
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要命了简直。
观众做错啥了，要在美食综艺里看油腻视频？
《大湾仔之夜》的成功，就在于真诚。
不随意消费哥哥们。
哥哥们真实。
开业那天，为了还原香港地区的风俗习惯。
专门去练了舞狮子。
最后点睛、采青等一样不落。
真实到，派爷一度以为他们就在隔壁店进行剪彩仪式。
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不仅如此。
食客也真实。
菜品味道一般就明说。
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服务太过热情搞得人紧张，也直接示意。
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就算最后的歌曲演唱很温暖。
可给餐厅打分。
还是毫不留情的打了个五分。
连及格都没到。
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毕竟坐下的时候，餐具也没有，水也没有。
看来哥哥们还任重道远呐。
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回观姐姐。
也许大厨的菜确实一流。
但却少了哥哥的这份“真”。
我们当初喜欢大湾区哥哥，不就是因为他们的真实与默契吗？
可以互怼。
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可以互坑。
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可以一起幼稚。
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派爷这么喜欢这档综艺。
正是在他们身上，看到了理想中的那个未来。
千帆过尽，身边还有三五好友相伴。
一起开店，一起吵闹。
这种日常也许我们不会有。
可他们。
我愿意一直看下去。
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舞狮不止是香港的习俗，我广州人，从小到大每次开学学校都会请舞狮过来，舞狮是整个广东的习俗