2010年,演员梁天在北京开了一家饭店,装修花了100多万!刚开业还没赚回本,就邀请明星好友前来试吃,一吃就是3个月!结果,不到3个月,亏损严重!
无奈之下,梁天只好找到赵本山给出个主意!没想到,本山大叔还真是商业奇才!
梁天按照他的方法做,很快就扭亏为盈了!
当年,梁天凭借《我爱我家》中贾志新一角,一夜爆红。
从此,梁天接到的戏约,越来越多,也因此结交了不少娱乐圈的好友:
如,葛优、谢园、赵本山、马未都……
梁天为人热情,经常邀请朋友们到家里吃饭。
梁天的母亲,烧得一手好菜,每每让梁天的朋友竖起大拇指:
“就算是五星级厨师,也未必有伯母烧的菜好吃啊!”
每每这时,梁天的母亲,脸上都会乐开了花。
随着时间的推移,梁天身边不少朋友都开始尝试副业,如开火锅店、开面馆。
梁天受其启发:
既然大家都爱吃我妈做的菜,我何不开家餐厅,招待大伙儿!
一来,朋友聚会有个地儿,二来,还能赚点小钱,何乐而不为?
梁天想得很美,于是在好友的支持下,在北京四环外,开了一家餐厅。
两年的时间里,梁天不是在家,在片场,就是在这家餐厅,盯着工人装修。
终于,两年后,气派的餐厅落成了!
梁天华丽转身当老板,十分高兴!
他又像以往一样,喊上葛优、冯小刚、陈佩斯等好友,过来品尝美味佳肴!
和其他饭店不同,餐厅一开业,梁天没琢磨着赚钱,反倒琢磨着怎么招待朋友!
所以,他一分钱也没给朋友收,让朋友尽管过来试菜!而且一试就是3个月!
朋友来了几次,都吃霸王餐,有些过意不去,想要买单,却梁天拦住:
“兄弟,客气啥!”
久而久之,梁天的朋友,渐渐也不客气了,光吃菜,不付钱!
不仅如此,他们还时不时带着朋友一起过来吃。毫无例外,每一次,都不结账!
终于,不好意思谈钱的梁天,3个月后扛不住了!餐厅简直亏惨了!
再亏下去,换谁,也顶不住啊!
所以,梁天赶紧跑去找好友赵本山给支支招!
赵本山能够将本山传媒做到这么大的规模,肚子里肯定有料。
果不其然,他一听梁天的苦恼,就给他支了3招,告诉他:
“兄弟,照着做,包你两个月回本!”
梁天欣喜若狂,赶紧让赵本山具体给他说说。
赵本山说:
首先:
你必须请一名大堂经理负责饭店的管理事宜。
专业的事交给专业的人来做不说,你少露面,熟人蹭吃蹭喝的现象,肯定会少很多。
第二:
你不管花多少钱,都要研究出有核心竞争力的招牌菜。不仅要做家常菜,还要做市面流行的新菜品。
第三:
多请几位年轻、漂亮的迎宾姑娘,利用电子菜单,提升客人对服务的满意度。
梁天一听,简直对赵本山佩服极了:
“不愧是做大事业的!”
有了这三个妙计,梁天一回去就照着实施。
果然,不到两个月,餐厅就扭亏为盈,生意越来越红火!流水都高达六位数!
梁天乐得合不拢嘴!
此外,由于梁天的餐厅,时不时有明星过来光顾。
客人络绎不绝不说,也成了远近闻名的特色餐厅。
梁天,虽然在演员之路上,没有太大的起色,不过却也靠着经营餐厅,有了过亿的身家!可喜可贺!
@小小美的异想世界 :和起初的梁天一样,腾格尔也曾经开餐厅,只为款待朋友。
只是,也许是因为身边没有像赵本山这样的朋友,最后,他并未像梁天那样幸运。
当年,腾格尔大火的时候,年收入高达2000万!
有了钱,腾格尔身边的朋友也越来越多。
他们看腾格尔做人豪爽,就时常来他家蹭吃蹭喝。
腾格尔也不计较,时常拿豪酒出来款待好友,有时一个晚上就要喝好几万。
不仅如此,但凡朋友们看上腾格尔家的什么宝贝,腾格尔总是大手一挥,拿走吧!
一次,他甚至在酒醉时,将价值10万的翡翠玉马也送了人。
妻子看腾格尔这样,实在是恨铁不成钢。她对腾格尔说:
“再带朋友来家里,就离婚。”
腾格尔一怒之下,就花了300万巨款,开了一间酒店,专门款待朋友!
不管是认识的,不认识的,只要他开心,都免单。
可想而知,没几年,酒楼就倒闭了!
再后来,腾格尔依旧没有改变这种无底线的热情好客的待友方式,最终他因为喝酒请客,败光了房子、车子,就连妻子也离开了他。
人到40,他变得一无所有,也是令人唏嘘。
热情好客的人,谁都喜欢。
不过,任何事要有一个度,否则伤害自己不说,还连累家人,也是十分令人惋惜了。 图片来自网络,侵删。
怎么还不把这些危害祖国花朵的人都抓起来啊???道歉是不能接受的
梁天的母亲不是作家谌容吗
葛优,谢园在梁天还没拍《我爱我家》前就是铁哥们,马未都是梁天哥哥梁左的好朋友,写文章能严谨点吗?