44岁香港男演员开面馆半年亏200万,乐观回应:方法比困难多

圈外扒姐 2020-09-12 21:29:21

你还记得年轻的自己,曾有过什么梦想吗?

雄心万丈,志在四方;欲上青天揽月,想入九洋捉鳖;寻思着干一番大事业,不甘心就此碌碌一生。心中的一团火,把青春点燃。

有人想当明星网红,有人想做歌手演员;有人想嫁入豪门,有人想公司上市......

而你,也曾在心中许诺,希望有朝一日,可以实现某个梦想。

岁月如歌,现实无情。

当初山盟海誓的人,还留在身边吗?

当初坚定不移的梦想,还留在心中吗?

当初奔腾燃烧的热血,还在胸口激荡吗?

饮尽豪情壮志,醉看花开花落,都是过去的风景。明天是做一个追公交赶地铁的上班族,还是赋闲在家全职带娃的奶妈奶爸?明天是继续带着面具扮开心,还是见步行步偷得一日算一日?

9月12日,有媒体同行采访了44岁香港男演员邓一君,看完他的人生经历,扒姐的眼角不知不觉地下起了小雨。

遥想当年,他毅然决然地退出娱乐圈,不顾家人反对,开起了面馆。

世事难料、人生无常,在这个难熬的2020年,短短半年的时间,他就亏损了200万。

面对媒体的冷嘲热讽;面对朋友们的阻挠劝止;面对生活和生存的巨大压力,这个中年男人乐观回应:方法一定比困难多!

原本其不必如此挣扎纠结,因为他选的本就是一条最难走的路。开面馆,开过的人才知道,个中辛酸难以言诉。

1976年出生的他,赶上了香港娱乐圈最好的时代,香港电影最好的时代。其在圣·约瑟夫中学读书时,就已经出现在了影视剧中,那时的他,身上有着一个叫“童星”的标签。等到其以绝对主角参演《记得香蕉成熟时》获得第13届香港电影金像奖最佳新演员提名时,其年仅15岁而已。

张国荣参加综艺节目时被问及,“谁将会是香港娱乐圈的潜力新人”时,“哥哥”不假思索地用“双古一邓”来给出答案——古天乐、古巨基、邓一君

邓一君9岁就出道,和唐宁并称为“香港娱乐圈的希望”,其受到的宠爱是显而易见的:“肥姐”沈殿霞同关咏荷、秦沛、欧阳震华拍《美味天王》时,点名要邓一君加盟;周润发、张国荣和钟楚红拍《纵横四海》时,那个“小孩”就是邓一君演的;其和古天乐合作了《烈火雄心》、《寻秦记》等多部影视剧之后,更是结为了莫逆之交。

很多媒体说他是因为“戏路狭窄”导致退圈,我觉得这些作者们或许没有真正去研究过邓一君的表演。一个9岁就出道的童星,不管是《寻秦记》中的李小超,还是《倚天屠龙记》中的少年张无忌,抑或是《记得香蕉成熟时》的杨醒波,他的演技有目共睹。更何况,几乎半数的香港娱乐圈大咖都曾力挺他,你觉得他会“无戏可演”吗?

但是他的心中早早就种下了一个叫做“梦想”的种子,这颗种子跟娱乐圈无关,跟演员明星无关——他渴望着把自己喜欢吃的美食,分享给他人。

梦想无大小,实现有难度。这个香港大学社会系、新闻系双学位,香港演艺学院的优秀毕业生,毅然决然地在自己当红时退出了娱乐圈——他太想开一家属于自己的餐饮店!

于是,他花了数年的时间去研究菜品,又花了数年的时间在金融行业学习理财和管理。他以为万事俱备了,于是孤注一掷在油麻地开了第一家车仔面馆。

由于准备充分,邓一君仅仅只用了3个月就实现了回本盈利,这给了他极大的信心,于是他又马不停蹄地在尖沙咀黄金地段开了第二家店铺。

一开始,他的两家面馆门庭若市,他数钱数到手软。可是随着“大环境”的风云突变,再加上疫情,他的生意跌了七成之多。

如果对于一家底子厚的老店,可能不会伤筋动骨,但是对于一家刚创业的新店,绝对是毁灭性的打击。

屋漏偏逢连夜雨,在他最困难时期,其最信任的一名员工又不辞而别,同时,还要回过头来“反咬他一口”。这一口,咬得他真疼,直接导致他把两家店并成一家。

媒体向来喜欢锦上添花和落井下石,彼时邓一君刚刚遇到麻烦,就有好事者去询问古天乐看法。

古仔和邓一君相逢于微时,见朋友有难,怎么可能会不出手?

那时的两人是好兄弟,是一个剧组的演员。到如今,一个是天王巨星,一个是小面馆的老板。时光早将一切更改,但是改不了两人的友情。

古天乐:“有部戏......你特别适合,片酬可以提前预支的。”

邓一君:“我现在挺好,能扛的过去......你是喜欢吃海鲜面来着,还是素面?”

真正兄弟之间的友情,从来都只是点到为止,说多了,反而“见外”。

古天乐去看了邓一君之后,媒体们开始煽风点火,关于邓一君撑不下、熬不到头的言论甚嚣尘上,自媒体作者们跟着添油加醋,一直炒了几个月。

这样一来,反而促使了邓一君去找方法解决困难——你们说我不行,那我就用实际行动告诉你们我行!

于是,他把油麻地分店先关掉,着手在减少成本、提升菜品和服务品质上下功夫。

邓一君直言“自己只懂这些”,真正懂餐饮的大神们出来普及一下:邓一君是不是懂了餐饮的精髓?

邓一君说到做到,他自己在身兼采购、收银、服务员、店铺代言人的同时,更是设身处地站在顾客立场上考虑:价格合适否?口味习惯否?吃完有建议否?哪怕是一份不赚钱的外卖,顾客要问餐品的食材和品相,他只要有时间也会单独地拍一份让顾客先看。

其每天觉得最快乐的时候,是“跟客人的相处时间”。

做生意做到如此地步,能不成功吗?

有时候,越是简单的方法,就越有效。在各行各业都饱经风霜的今天,邓一君竟然逆流而上,很快看到晴天——稍后等疫情过去,再去找新的店铺经营!

放眼整个餐饮行业,在这个金秋九月,能够有如此“豪言壮语”的,能有几家店?

困难,层出不穷,总让人疲于奔命。

有些人左支右绌、应接不暇,最后被困难压垮;有些人痛定思痛、寻找方法,最后迎难而上。

和困难作斗争,其乐无穷;与困难为敌,胜者为王!

当我们找到方法,把困难迎刃而解,又是新的一页,充满希望。

趁困难还未把我们压垮,赶紧去找方法吧。

趁双手还未冻僵,趁双眼还能看到飞花,趁双腿还可以狂奔,趁胸中还有一团火,乐观地告诉自己,这个世界上

——方法比困难多!

298 评论: 132 阅读:347292
评论列表
  • 2020-09-16 14:48

    好文

  • 2020-09-14 22:16

    开个面馆亏200万?你心难道不黑?一碗面你想赚100块

  • H。 4
    2020-09-14 21:50

    没错,亏钱的方法总比赚钱方法多。

  • 2020-09-14 21:40

    说反了 现代社会困难总比方法多

  • 2020-09-14 21:19

    这时间线有些不对呀

  • 2020-09-14 21:14

    瘦死的骆驼比马大

  • 2020-09-14 17:50

    拍戏不错的演员,不拍戏真的可惜了

  • 2020-09-14 17:33

    呵呵!泪目!月薪5k操心别人200w?咸吃萝卜淡操心[得瑟]

  • 2020-09-14 17:19

    300一碗面,不亏才怪,要是我卖600一碗[呲牙笑]

  • 2020-09-14 15:03

    变化好大,不说没可能认得出来[笑着哭]

  • 2020-09-14 12:37

    条柒头开嘅係黄店!名副其实嘅黄尸!抵鸠死[得瑟]

  • 2020-09-14 07:20

    什么面馆半年能亏200w,你是在金融中心下面条吗[笑着哭]

  • kris 7
    2020-09-14 00:11

    年纪大了变化好大,可能是因为胖了

  • 2020-09-13 23:21

    一个人再努力做餐饮这个行业绝对不会有大钱赚。像那种高级餐厅都是暴利,捧上去的价格东西确只有一点点。

  • 好人有好报!加油!

  • 2020-09-13 21:49

    香港已经落后了

    UC网友10xxxx2471 回复:
    谁说的
    UC网友11xxxx5281 回复:
    土鳖
  • 2020-09-13 21:37

    困难总比办法多吧?

  • 2020-09-13 21:31

    吴启华版张无忌的青年张无忌扮演者,对吗?铁铁们

  • 2020-09-13 21:19

    不消完毒,不过去[得瑟]

  • 2020-09-13 20:47

    老了

  • Jun 4
    2020-09-13 20:35

    发福很多,快认不出了

  • 2020-09-13 20:24

    200万,人民币还是港币?对于寻常百姓,200万很多,对于咱们敬仰的明星,小菜一碟

  • 2020-09-13 20:02

    开饭店不容易啊

  • 2020-09-13 19:56

    大环境不行,再怎么努力也不行的。

  • 2020-09-13 19:04

    加油 祝面店生意兴隆 每个人都可以选择自己想要过生活!

  • 2020-09-13 18:53

    能亏200万,应该不差钱,也不在乎钱吧,我猜~

  • 2020-09-13 18:26

    [得瑟]又毒鸡汤?

  • 2020-09-13 17:40

    找死房租那么高人口飞速流失,你居然敢开面馆。

  • 2020-09-13 17:35

    啥子面馆半年亏200万,相当于一天亏一万多?怎么亏的,买一碗面倒送十元???

  • 这个人的脸庞很熟悉啊

  • 2020-09-13 17:00

    200万港币不是很多

  • 2020-09-13 15:31

    来吧三分钟放纵!

  • 2020-09-13 15:31

    他演技不错的[呲牙笑],加油吧,现在只是一个过渡时期,没有能比今年更困难的了,以后会越来越好的。致所有感觉困难的人!

  • 2020-09-13 15:30

    造化弄人 有的人靠广告走穴就能几辈子花不完

  • 2020-09-13 15:15

    [点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]加油吧

  • 2020-09-13 15:07

    来大陆开,一定能赚钱

  • 2020-09-13 14:55

    很多时候亏亏在那房租,房租谁收的 大家都知道

  • 2020-09-13 14:24

    我没有记错他在张家辉拍那部电视剧叫唐伯虎点秋香里面演华太师个仔!叫华文武!

    Dark shadow 回复: UC网友16xxxx4582
    同一个
    UC网友16xxxx4582 回复:
    绝对不是
  • 2020-09-13 14:14

    少年张无忌

  • c君 4
    2020-09-13 13:19

    香蕉成熟时,

  • 2020-09-13 13:10

    和古天乐抱一起像不像彭昱畅

  • 2020-09-13 13:07

    吴启华版本,少年张无忌

  • 2020-09-13 12:25

    方法比困难多,失败比成功多[捂嘴巴]

  • 2020-09-13 12:22

    实体店的生意不是不能做,但想做下去做得好已经不是普通人玩得起的了,除非你背后有资本撑腰。不然还是别玩了。

  • 2020-09-13 11:19

    寻秦记,拿项少龙做实验的李小超

  • 2020-09-13 11:06

    就是一个职业,与很多职业大相径庭,很少有人一直辉煌。[笑着哭]

  • 2020-09-13 11:00

    现在开店亏本是正常的,不亏本是不正常的,房租这么高

  • 2020-09-13 10:54

    广东人的年轻梦

  • 2020-09-13 10:48

    是真的吗?如果他只有200万本钱,都亏完了,这时他还怎么捱下去?该腆着脸去借了,如果又偏逢人情冷暖时,借不到呢?这时好像总是困难更迭于办法出笼后,残酷啊

    小宝 回复:
    香港人200万不算什么饯,別拿国内的工资赚钱机会,物价去考虑,2O0当年他有点小明气,一年拍广告,去走夜场,新店开张剪彩等等收入也有几百万[笑着哭]
  • 2020-09-13 10:47

    隔行如隔山

  • 2020-09-13 10:42

    美味天王里面!厨神个徒弟!

  • 2020-09-13 09:59

    胖了,差点没认出来

  • 2020-09-13 09:53

    也就只能这样安慰自己了。 办法是有的,问题是你能不能用上。 比如,去银行提几百万,押款车提几百万。

  • 2020-09-13 09:51

    做自己喜欢餐饮店,不管他人真说什么。特别今年真的难了,困难能让人想办法。

  • 2020-09-13 09:48

    意思是有很多种可能,希望是古天乐?

  • 2020-09-13 09:37

    谁认识,收多少线

  • 2020-09-13 09:31

    餐饮行业,感觉风险真的挺大。有的菜品很一般,却疯狂赚钱。有的口味很好,却生意冷淡。

  • 2020-09-13 09:30

    咦?他都40多岁啦?小时候看过他的剧,有点娃娃脸,感觉挺阳光挺帅的,好遗憾啊!

  • 2020-09-13 09:28

    说明面馆不大

  • 2020-09-13 09:12

    做保险不更赚钱?

  • 2020-09-13 08:53

    香蕉少年

  • 2020-09-13 08:33

    看第一图很心酸

  • 2020-09-13 08:27

    年半,不是半年,年半200万港币,平均一个月十来万,还好吧,还是有点的客的

    UC网友18xxxx8093 回复: UC网友87xxxx1051
    粤语里年半是18个月
    UC网友87xxxx1051 回复:
    年半就是半年啊,
  • 2020-09-13 08:15

    媒体是有能力将一对夫妻拆成两半的!冷嘲热讽是他们的生存手段!

  • 2020-09-13 07:50

    有钱真好[点赞]

  • 2020-09-13 07:42

    人家开面馆日进斗金

  • 2020-09-13 07:41

    五个醒觉的少年

  • 2020-09-13 07:35

    身高问题

  • 2020-09-13 07:25

    我从来不觉得味道有多重要,重要系时运。

  • 2020-09-13 07:00

    原来係佢,肥咗咁多,如果唔係睇到后生嘅照片,真係认唔出[大笑]

  • 2020-09-13 06:51

    古版寻秦记李小超

  • 2020-09-13 06:48

    未央生书童,这牛逼

  • 2020-09-13 06:18

    比如哈,比如,得了胰腺癌,你的办法是?

  • 2020-09-13 05:52

    香蕉成熟时、多少童年经历过的事[鼓掌][鼓掌]

  • 2020-09-13 05:14

    傻乎乎的

  • 2020-09-13 05:07

    罗嘉良版卫斯理里,卫斯理的情敌,名叫胡说,姓胡名说[得瑟]

  • 2020-09-13 04:31

    服了!!!人家采访的配图都写了短短年半亏损200万,你竟然理解成半年?半年和年半的意思差很远啊[笑着哭]

  • 2020-09-13 04:28

    图片1.2是什么鬼。

  • 2020-09-13 03:38

    世界是活在人心中的,人心已空,何患世满?人们大多已经满足现在生活,不会留恋驱驱一个面的,人心所向,以后代为主修,其余生活只不过修饰一下就算了!

  • 2020-09-13 03:37

    生意有赚有赔,做饮食的亏一般情况都是口味大众不喜欢。个别的今年这样天灾人祸。亏倒闭通街都能找到。

  • 龙少 13
    2020-09-13 03:32

    他演戏真心不错,虽然没古天乐那样,但演得不错

    月 弯弯 回复:
    演的很不错,烈火雄心和古天乐的兄弟情好感人
    风中自由 回复:
    别动不动就说演技[得瑟]
  • 2020-09-13 02:51

    看人生豪迈,,大不了重头再耒

  • 2020-09-13 02:33

    不打工,失败了也只能认,老板不是是人都可以做的[笑着哭]

  • 2020-09-13 02:04

    是黄店还是蓝店

    楊家將 回复:
    黑店,太贵了![呲牙笑]
    fergus 回复:
    近得古天乐噶应该系蓝[得瑟]
    烟雨江南 回复:
    红店[呲牙笑]
  • 2020-09-13 01:36

    未央生的书童,嘿嘿

  • 2020-09-13 01:33

    外貌变化太大,不看剧照完全认不出来

    ★吸血姜诗☆ 回复:
    说太对了,原来是李小超那土豪[笑着哭]
  • 2020-09-13 01:32

    《洛神》大结局成年曹睿[得瑟]

  • 2020-09-13 01:27

    来内地开吧!市场前景比香港好太多太多

  • 2020-09-13 01:22

    华文武啊,怪不得那么眼熟

    ☄2318 回复:
    不是周星星版的,是渣渣辉版的
    ☄2318 回复:
    对料,夜香把我笑死了
    ☄2318 回复:
    金装四大才子,渣渣辉主演的,好好拓展眼界,做键盘侠知识面也要广哦
  • 2020-09-13 01:17

    别难过,得到了几多,失去了几多,那又如何

  • 2020-09-13 01:15

    好多大佬都跟他合作过,可惜志不在演戏上,演的戏也是平淡无奇。那么好的资源浪费了。

    UC网友87xxxx1051 回复:
    [呲牙笑]
  • 2020-09-13 01:12

    寻秦记里的那个乌总管??我刚看完,觉得他拍戏不错啊

    UC网友86xxxx2581 回复: UC网友21xxxx1551
    哦,,是现代那个李小超
    UC网友21xxxx1551 回复:
    不是乌总管,是陶总管。而且文章说的是李小超
    蒲你阿嬷 回复:
    那个有钱人!贊助古天乐回到秦朝那个!
  • 2020-09-13 00:58

    租金太贵,真的,包括我们,每月收入一半贡献给房东。

    UC网友66xxxx658 回复:
    不租就是了,没人租自然就降价,又要租又嫌贵。烦到西甘
    UC网友20xxxx6764 回复:
    地产兴邦,不会忘记你们。
    猩猩亲爹韦斯特 回复:
    香港更夸张呢,铺是自己的餐饮老板叼的飞起
  • 2020-09-13 00:48

    外型受限制,找不到合适自己的定位,之前演的电视剧存在感不太强,中规中矩

    颖锋 回复:
    应该是不愿意趋炎附势,香港娱乐圈能混出来的哪个不是人精
  • kira 4
    2020-09-13 00:29

    二打六

  • bennol 155
    2020-09-13 00:22

    五个醒觉的少年,有看过的都是广东人

    UC网友68xxxx2239 回复: 总有刁民要害爷
    关你西事
    总有刁民要害爷 回复:
    广东人咋啦有优越感?说话的时候不要带着地域,你这是找黑呢?
    wilson_yip 回复:
    应该说,看过的都已经是叔叔级别了[笑着哭]
  • 2020-09-13 00:15

    岁月啊 年轻时候也是大帅哥

  • 2020-09-12 22:54

    香蕉仔

  • 朗风 64
    2020-09-12 22:53

    五个醒觉的少年

    凌✡魂✨ 回复:
    有4张都差唔多了
    吃鸡跑毒王丶 回复: 吃鸡跑毒王丶
    向前闯,总会有一天,总会有一方,可找到自我
    吃鸡跑毒王丶 回复:
    失去了许多,信那又如何
  • 2020-09-12 22:36

    记得香蕉成熟时—原来是他[呲牙笑]

    马克牛 回复: Evluson
    好像没舒淇吧
    Evluson 回复:
    跟舒淇拍的那一部[得瑟]