黄磊老师晒年夜饭火了,吸引300万网友点赞,网友:看着流口水

关子君的美食世界 2021-02-21 23:19:09

黄磊老师晒年夜饭火了,吸引300万网友点赞,网友:看着流口水

稍微关注娱乐圈的朋友们都知道,黄磊是非常会做饭的,有的时候他在社交平台或者是参加节目的时候做菜都能够把大家馋的不行。黄磊出道也已经很多年,在这些年当中也给大家塑造了很多经典的形象。最近这几年,小欢喜就非常受到大家的欢迎,因为也展现了很多现实的问题。我比较的喜欢他,所以也有一直关注黄磊参加了一些节目。《向往的生活》是我每年都会看的,每一期黄磊都会制作很多香浓可口的菜,我们只能够通过屏幕看,其实也是一种精神上的折磨,所以后来我每次看《向往的生活》的时候,都会先准备一大堆的好吃的,这样防止我在看节目的时候太馋了。

前两天的春节,每个人家里的年夜饭都非常的丰富,而黄磊那么会做饭,他家里的年夜饭自然也是非常精彩的。除夕那天,黄磊老师也在社交平台上晒出了年夜饭,一下子就得到了很多网友的关注。有300万的人进行点赞呢,很多网友都表示看着就流口水,虽然说每一样菜好像都是家常菜,没有什么特别的地方,但是总能让我们看上去很想吃,今天就看看黄磊老师家里的年夜饭到底都吃些什么吧!

【卤牛肉】

这一道卤牛肉是比较简单的,把牛肉和料放在一起。卤一段时间腌制一下以后就能够出现美味了。今年是牛年,所以说很多人年夜饭上多多少少都会出现一道关于牛的菜,看上去黄磊老师制作的这个卤牛肉应该也是比较嫩的。搭配着蘸料一起吃,应该很开胃,也能够当作年夜饭上面的一个下酒菜。

【八宝饭】

年饭的时候大家都不会去单独制作主食,有的时候会把一些主食制作成一道菜,这样子在吃的过程当中也能够添加一些饱腹感。八宝饭应该是上海人过年必备的一个食物了吧,主要是以清甜的口感为主,上面会有一些坚果以及一些水果。饭用到的并不是平时吃到的大米,而是糯米,需要先把糯米放在水当中浸泡几个小时,然后放到锅里面煮熟了以后添加上配料倒在容器里面再次放在锅里蒸一遍,这样子能够让味道更加浓郁,而且能够充满光泽,令人很有食欲。

【烤羊肉块】

烤羊肉块儿在上面撒上一些孜然粉,或者是搭配上一点洋葱和香菜,能够增添整道菜的味道。而且羊肉块儿其实考好了以后就好像是我们在外面吃的烧烤一样,只不过是把签字给去除掉了。其实自己在家里面不可能放在火上面烤,一般都是利用烤箱去制作的,这样子也会更加的健康一些,不会容易那么长胖和油腻。

【红烧大虾】

海鲜当中的大虾是我们平时吃的最多的,把虾做好了以后它会变成红色,很适合新年,这个氛围能够代表新的一年红红火火的。而且用红烧的方法去制作也是比较经典的。大家在制作之前大家最好可以把里面的虾线给去除了,然后将虾腌制一下以后让它更加的入味,这样子我们再炒好了吃的时候味道也会更加浓郁一点。酱汁其实也是这道菜的一个灵魂,有一个好的酱汁才会更好的把味道包裹在虾上面,而且还能够增添色泽。

【辣排骨】

我第一眼看到这盘菜的时候就深深地被吸引了,因为感觉食材全部都包裹在浓郁的味道当中,色泽十分的丰富,而且在上面又有一层小料撒起来,一看就很有食欲,而且过年的时候吃排骨也可以寓意着节节高升。其实我们自己在家里面也会经常的做排骨,因为排骨比较常见,而且制作的方法也很多。

【四喜丸子】

过年吃四喜丸子也是很经典的一个四个超大的丸子摆放在盘子的中央,外面是一圈油菜当做点缀,看上去增添色彩。而且满满的酱汁的汤汁在盘底,将一部分的肉丸浸泡起来,等吃到最底下的时候能够感受到非常浓郁的味道。其实四喜丸子里面用到的不仅仅是肉,还会添加豆腐和香菇在里面一起揉合而成,所以说口感也是会比较软糯的。

其实黄磊老师家里面的年夜饭不仅仅只有这几道,但是实在是太多了,在看的时候都感觉已经饿了呢,这么大一桌也比较豪华,每样菜都是经典又美味,而且老少皆宜,无论是什么年龄都可以去吃。

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