1950年，徐少强出生于广东一个比较富裕的家庭，父亲是一位商人。
在徐少强很小的时候，因为家庭变故的原因，一家人搬到了香港。
高中毕业以后在一家银行当收银员，后来转职去股票行管理金融产品。
虽然每天在空调屋里坐着，只需要动动脑子就好。但是徐少强工作日复一日太过于乏味，在1972年报考了邵氏电影公司的艺员培训班。
徐少强还自嘲终究还是要靠四肢吃饭。
因为徐少强非常魁梧，所以训练班结束以后，他就以武行的身份出道了。
那个年代正是武侠片盛行的年代，徐少强也经常以大侠的身份出现在影片中。
直到1976年，因为出演了亚视的（当时还叫丽的下称亚视）《七侠五义》得到了电视台的赏识
亚视本想签下徐少强但是被拒绝了，所以就将他从邵氏电影公司借了过来。
亚视用人也非常准确，让徐少强继续出演各种大侠，比如《天龙八部》，《萧十一郎》，《倚天屠龙记》等等。
徐少强也开始在圈内圈外小有名气，但是本应迎来事业巅峰的徐少强却因为自己的一波骚操作，葬送的大好前程。
1979年，亚视邀请徐少强担任《天蚕变》中的男一号“云飞扬”。
当时这部剧是边拍边播，播出一半的时候收视率就创下了香港电视台的新高。
徐少强也火的一发不可收拾，还迫使老对手TVB腰斩同期黄金时段节目。
但是拍摄的时间和徐少强本身的片约有冲突，所以在拍摄的后期亚视不得不临时改剧本让新人顶上。
再加上当时徐少强受到公司的怂恿和亚视闹不和，于是在1980年，亚视和徐少强解约，并索赔60万。
但是徐少强本人并没有受到这件事的影响，反而更加逍遥自在。
在拍摄电影之余去酒吧，和各种各样的女人约会。
1982年，徐少强在泰国拍摄《养鬼》时认识了17岁的雪梨，两人相差13岁。
当时的雪梨虽然才刚出道3年，但还没有饰演《神雕侠侣》中的李莫愁。
雪梨也刚刚和张国荣因为性格不合分手，面对徐少强的猛烈攻势，很快就沦陷了。
但是雪梨并不知道当时的徐少强已经结婚并且有了孩子，于是稀里糊涂地变成了“小三”。
虽然各大媒体都在抹黑雪梨，但是她却非常天真地以为徐少强会娶自己。
徐少强甚至还让雪梨息影，并承诺只要生下孩子就会和原配离婚娶她。
雪梨也天真地相信了徐少强，并且先后为他生下了一儿一女。但是徐少强始终没有兑现自己的承诺。
雪梨经历了长达7年的骗之后，心灰意冷地带着孩子选择了离开。
1992年，徐少强参演了周星驰的电影《武状元苏乞儿》，电影中他将大反派“赵无极”饰演得淋漓尽致。
这也让徐少强重新找到事业的方向，开始饰演各种大反派。
比如《决战紫禁之巅》中的鬼王，《水月洞天》中的尹仲都加深了观众们对他的印象。
2005年，徐少强与原配离婚，娶了小自己30岁的女友，并先后生下了两个孩子。
即使是这样徐少强也依旧不满足，年过半百的他依旧绯闻不断。
化身为网红杀手，和许多网红混迹于酒吧、歌厅。
2017年，67岁的徐少强还被爆出和23岁的网红罗云琦约会。
不过徐少强表示她只是自己的干妹妹，并且指责对方过于主动。
但是在生日的时候却搂着罗云琦的腰一起切蛋糕，小编着实不知道到底是谁更主动。
