市井觅食记

市井觅食记新闻列表

正月十五元宵节，家宴该吃这道蒸菜，过年炸的剩丸子又“活”了

扣碗是河南附近几个省份，很有仪式感的一种“限时特供”美食，大多只出现在春节或一些重大节日的宴席上。通常扣碗会“成套”的展...

2021-02-25 22:11
茅台酒的“少女光脚踩曲”，是为了让酒更香？其实另有原因

春节之前，茅台曾以高达2.9万亿元的市值赶超深圳GDP登上热搜，让人惊叹茅台集团的市值之高后，茅台紧接着又推选本厂的一位...

2021-02-25 20:29
正月十五元宵节，记住“3忌6做”，老传统有讲究，寓意诸事顺利

如果说春节是一场热闹喜庆的大戏，那么元宵节无疑是这场演出的压轴节目。在这个热闹非凡的日子里，有宋代欧阳修“月上柳梢头，人...

2021-02-25 15:22
元宵节煮汤圆时，牢记“3用1不用”，不粘锅不破皮，又大又圆

“众里寻他千百度。蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”。南宋诗人辛弃疾的千古绝唱《青玉案.元夕》瞬间把时光带入了“元宵节”。...

2021-02-25 14:04
正月十五元宵节，传统“6宝”记得吃，寓意团圆安康，带来整年福气

良辰美景元宵夜，吉日良辰庆团圆，元宵佳节如期而至，每年此时“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”的“撩人绝句”...

2021-02-24 21:05
元宵节包汤圆，记住“1揉1炒1团圆”，少糖少油，不怕吃胖了

良辰美景元宵夜，花好月圆贺团圆。元宵节如约而至，每逢此时“凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞”的千古绝唱都会萦绕耳旁，元宵节...

2021-02-24 20:31
山东大哥一碗拉面卖3元还赚钱，拉面馆卖8元算不算“暴利”

山东临沂有一位卖拉面的大哥最近“火”了，不是因为他的拉面有多好吃，多诱人食欲，而是他从2006年开始摆摊卖拉面，3元一碗...

2021-02-24 19:05
正月十五元宵节，家宴菜单备好了，8菜1汤照着做省事省心

正月十五闹元宵，一个“闹”字便能体现出这个节日的丰富多彩，吃元宵、猜灯谜、放天灯等等，热闹非凡，而一顿丰盛的团圆饭也是必...

2021-02-24 14:26
做莲藕排骨汤，记住“2用2不用”，湖北老做法，肉味足汤鲜美

唐代诗人杜荀在《送人游吴》中写道“夜市卖菱藕，春船载绮罗”。莲藕自古以来就是人们喜爱购买食用的优质食材，不仅口感香甜爽脆...

2021-02-24 00:39
春天到了，记得吃“开春3鲜”，春天才能碰上的美味，别错过了

冰雪消融，百草新生，初春气息扑面而来，标志着万物闭藏的寒冬已然过去，日子逐渐进入风和日丽的春季。春天一到，自然界中各种新...

2021-02-23 23:23